Работа: обвальщик в Орловской области, 5 вакансий

Обязанности:

• Обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
• Обеспечивать высокое качество изготовления полуфабрикатов;
• Обеспечивать выпуск необходимого объёма продукции;
• Соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и санитарных требований и правил личной гигиены;
• Осуществление кулинарного разруба туши, обработка мяса птицы.

Требования:

• Образование не ниже среднего профессионального (начального профессионального);
• Опыт работы по профилю не

...

Обязанности:

• Отделение мяса от кости;
• Обработка мясосырья.

Требования:

• Опыт работы от 1 года.

Условия:

• Достойный размер заработной платы;
• Сменный график работы;
• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Kачествeнная cпeцoдежда за счет компании;
• Прoxождениe мeдосмотpa за cчeт кoмпании;
• Скидки нa cобcтвенную продукцию;
• Возможность карьерного роста;
• Доставка корпоративным транспортом.
• Место работы: Орловская область г. Мценск, ул.Промышленная, д.2А

Производит обвалку туш, полутуш и частей туш, проводит жиловку, разбирает мясо по сортам и видам, разделывает на куски, укладывает в тару, производит распиловку на ленточной пиле костей, субпродуктов. Отделяет ткани мяса от костей.

Производит обвалку туш, полутуш и частей туш, проводит жиловку, разбирает мясо по сортам и видам, разделывает на куски, укладывает в тару, производит распиловку на ленточной пиле костей, субпродуктов. Отделяет ткани мяса от костей.

Прием рабочей смены и её сдача в соответствии с установленными требованиями. Обвалка в цехе туш и голов основных разновидностей скота для дальнейшего копчения и переработки. Разделывание туш в соответствии с требуемыми параметрами. Отделение разновидностей тканей от костей при обвалке. Использование необходимых в работе инструментов, их заточка, несложная починка.