Работа: обвальщик в Орловской области, 5 вакансий

Условия:

• Официальное оформление по ТК
• Сменный график
• Выплата заработной платы без задержек
• Стимуляционные выплаты.

Обязанности:

• Обвалка частей туш скота всех видов.

— Разделывание вручную полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса.

— Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филе, шеи, включая вырезку межреберного мяса крупного рогатого скота.

Обязанности:

• Обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
• Обеспечивать высокое качество изготовления полуфабрикатов;
• Обеспечивать выпуск необходимого объёма продукции;
• Соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и санитарных требований и правил личной гигиены;
• Осуществление кулинарного разруба туши, обработка мяса птицы.

Требования:

• Образование не ниже среднего профессионального (начального профессионального);
• Опыт работы по профилю не

...

Обязанности: обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; Обеспечивать высокое качество изготовления полуфабрикатов; Обеспечивать выпуск необходимого объёма продукции; Соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и санитарных требований и правил личной гигиены; Осуществление кулинарного разруба туши, обработка мяса птицы Требования: Образование не ниже среднего профессионального (начального профессионального); Опыт работы по профилю не...

Производит обвалку туш, полутуш и частей туш, проводит жиловку, разбирает мясо по сортам и видам, разделывает на куски, укладывает в тару, производит распиловку на ленточной пиле костей, субпродуктов. Отделяет ткани мяса от костей.

Производит обвалку туш, полутуш и частей туш, проводит жиловку, разбирает мясо по сортам и видам, разделывает на куски, укладывает в тару, производит распиловку на ленточной пиле костей, субпродуктов. Отделяет ткани мяса от костей.