Социальный пакетПовар осуществляет составление меню, приготовление пищи, контролирует процесс приготовления блюд.
премия зависит от финансового результата работы отдела и магазина за месяц -Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье.
приготовление блюд
готовить блюда и кулинарные изделия, варить овощи,каши,макароны. жарить овощи, изделия из котлетной массы, рыбной продукции. готовить полуфабрикаты.
Описание работодателя: кафе "Burger Club", которое находится в центе города в ТЦ "ЦУМ", по адресу пл. Мира1, 4 этаж нового корпуса.
Требования:- аккуратность, чистоплотность, ответственность- большое желание работать.
Условия:
- Режим работы сменный 2/2, 3/3
- Оформление по ТК, полный соц. пакет.
- Можно без опыта работы.
Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с СанПин для питания обучающихся школы-интерната.
Организцет горячие питание учащихся. руководит деятельностью столовой и обслуживающим её персаналом. Ведет всю документацию связанную с питанием учащихся,приход,расход продуктов их учет , списание. обеспечивает соблюдение норм и правил охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.
Приготовление блюд (холодные закуски, первые и вторые блюда, гарниры, холодные и горячие напитки и т.д. Изготовление мясных полуфабрикатов, разделка тушек птиц на полуфабрикаты.
Обязанности: • Замес теста, приготовление соусов и начинки. Требования: • Наличие мед. книжки, навык работы с тестом обязательно. Условия: • Режим: с 10:00 до 22:00, график 3/3. Развоз сотрудников по домам.
Приготовление блюд. Изготовление мясных полуфабрикатов, разделка тушек птиц на полуфабрикаты.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Проводит работы по украшению блюд Принимает участие в разработке и планировании меню Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов
Социальный пакет На время декретного отпуска основного сотрудника. Прием по результатам собеседования. Профессиональное образование